Mindennapi kenyerünk, amely régebbi mint a főldművelés
Néhány évvel ezelőtt szenzációs hír járta be a világot: a jordániai Subajkában 14 400 éves kenyérmaradványokat találtak. A hír...
top of page
Keresés
drjuditbenda
2023. nov. 5.2 perc
Vasárnapi meglepetés-reggeli
Ezúttal chroissant. Hetek óta készültem rá. Az utóbbi időben ugyanis néha kísértésbe estem és vettem, teljes őrlésű vegán chroissant...
86 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2023. okt. 22.2 perc
Kakaós csigám kontra bolti kakaós csiga
Szerintetek mi van egy kakaós csigában? Mivel az egyik kedvenc édességünk így családilag, jó gyakran készítem. Az enyémben a következők...
87 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2023. jún. 14.2 perc
Epertorta teljesértékűen
Az epertorta tulajdonképpen egy német sütemény, az Erdberboden. Tészta, rajta eper, leöntve agar-agarral (az eredeti zselatinnal, de mi...
73 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2023. márc. 1.2 perc
A jövő mezőgazdasága – Biofach 2023
Több mint 20 éve látogatjuk a Biofach-ot. A Biofach a világ egyik legnagyobb biovására. Átéltük, ahogy egy teljesen periférián lévő...
33 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2023. febr. 1.2 perc
Az én gordiuszi csomóm
Ma elvágtam a gordiuszi csomót. Legalábbis így összegezte egyik páciensem, Klári (a nevét megváltoztattam) a beszélgetésünket az első...
42 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2022. nov. 22.2 perc
Online diabétesz-megelőző program
A prediabétesz és inzulinrezisztencia megelőzése és gyógyítása 10 alkalomból álló online életmódváltó program segítségével A diabetes...
190 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2022. nov. 14.1 perc
Mit hozunk magunkkal? Örökségünk a tányérunkon
Táplálékunk nem csak a saját egészségünket befolyásolja. Hatással van a gyermekeinkre és a gyermekeink gyermekeire is. Több generációs...
32 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2022. okt. 4.1 perc
Holisztikus táplálkozástudomány
Holisztikus táplálkozástudomány címmel több részes sorozat indul a Zöldség életmódklubban, amelynek első része az idei ősz első...
68 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2022. júl. 20.3 perc
Mi legyen a reggeli?
Természetesen frisi. Hogy mi is az a frisi? A műzli őse... A frisi a teljes értékű konyha egyik legfontosabb étele. Eredetije Svájcból...
129 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2022. ápr. 28.2 perc
Aranygaluska vaníliasodóval
Az aranygaluska az édességek királynője, de legalábbis hercegnője. Az eredeti, anyukám féle recepten kicsit változtattam, fehér liszt...
193 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2021. nov. 19.4 perc
Nyugodt éjszakák nyugtalan láb szindrómával
A nyugtalan láb szindróma egy krónikus szindróma, amely súlyosabb esetekben igen erősen befolyásolja az érintett mindennapjait, krónikus...
109 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2021. okt. 8.1 perc
Fekete köményes búzakenyér
A fekete kömény ismeretlen fűszer a magyar konyhában, talán mert Dél-Európában és Észak-Afrikában őshonos növény. Amikor először...
78 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2021. okt. 6.1 perc
Hogyan éljünk túl egy pandémiát?
Néhány évvel, konkrétan két évvel ezelőtt, még így kezdtem az előadásaimat: az emberiség legyőzte a fertőző betegségeket, de a krónikus...
91 megtekintés0 hozzászólás
drjuditbenda
2021. ápr. 26.4 perc
A megelőzés az új gyógyszer
A korral nem járnak törvényszerűen együtt a betegségeink. A mai ember élete egyharmadát mégis betegen tölti. Ez civilizációnk árnyoldala.
303 megtekintés
bottom of page